 |
 |
|
刈り取って乾燥させたナタネ、いよいよ脱穀作業
|
茶色くなってナタネが今にもはじけそう |
 |
 |
| 足踏み式脱穀機ではじき飛ばします。これは昭和30年ころまで広く行われていたやりかた | こちらはナタネの束を竹の棒でたたいて脱穀、こちらは江戸時代のやりかた |
 |
 |
|
ナタネの殻をふるいにかけて取り除きます
|
荒く取り除いたあと
|
 |
 |
| さらに細かいふるいにかける作業。子どもたちも大活躍 | 最後に細かいほこりをフーッと吹き飛ばす・・・続けると酸欠になる大変な作業 |
 |
 |
| ようやくきれいになったナタネ。この後、1週間ほど乾燥させて、宅配便で搾油メーカーに送り、ナタネ油にしてもらいます | ナタネの枝や殻は燃やしました |
 |
 |
| １７名の参加者があり、3時ごろ作業は終了 | お土産は採れたてのジャガイモ |
 |
 |
