2007年11月20日
![]() |
![]() |
| 夏場の雑草対策で植えたそば、9月にはみごとなそば畑が出現 | 可憐な白い花は清楚な美しさ |
![]() |
![]() |
| 11月3日に収穫したそばの実50kgを、青森の製粉業者に送りそば粉にしてもらいました | 約6割がそば粉になります。20kgはあるでしょうか? |
![]() |
![]() |
| 私たちだけでは食べきれませんので、販売することにしました | 無農薬有機栽培、止々呂美産の新そば粉、500gが600円! ぜひお買い求め下さい! |
| 昨年はうまく発芽せず、収穫量はわずか4kg。そば粉になったのは2.6kgでした。今年は10倍以上の収量、売るほどとれました。手打ちそば、そなぼうろ、そばのクレープ・・・新そば粉を使ってソローフードに挑戦してください! ご注文はこちらへ | |
![]()